<div data-empty="false">تؤكد منظمة الصحة العالمية و مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ، أن الوقاية من فيروس إيبولا تعتمد بشكل أساسي على تقليل التعرض المباشر للسوائل الجسدية للمصابين، إضافة إلى الالتزام الصارم بإجراءات مكافحة العدوى داخل المجتمعات والمرافق الصحية.</div><div data-empty="false">ويُعد فيروس إيبولا مرضاً فيروسياً شديد الخطورة، ينتقل عبر الاتصال المباشر بدم أو سوائل جسم شخص مصاب أو متوفى، كما يمكن أن ينتقل عبر الأدوات والأسطح الملوثة بهذه السوائل، ولا ينتقل الفيروس عبر الهواء، ما يجعل الوقاية منه ممكنة عبر إجراءات واضحة ومحددة .</div><div data-empty="false">* تجنب الاتصال المباشر بالمصابين</div><div data-empty="false">تشدد منظمة الصحة العالمية على ضرورة تجنب ملامسة الأشخاص المصابين أو المشتبه بإصابتهم، خصوصاً في حال وجود أعراض مثل الحمى أو النزيف أو القيء، كما يجب الامتناع عن لمس سوائل الجسم أو أي أدوات ملوثة بها، واللجوء إلى العزل الطبي الفوري للحالات المشتبه بها .</div><div data-empty="false">*استخدام معدات الحماية الشخصية</div><div data-empty="false">يُعتبر ارتداء معدات الوقاية الشخصية مثل القفازات والكمامات والملابس الواقية من أهم وسائل الحماية للعاملين في القطاع الصحي أو أي شخص يتعامل مع حالات إصابة، وتؤكد CDC ضرورة التدريب الجيد على ارتداء هذه المعدات ونزعها بطريقة آمنة لتجنب العدوى .</div><div data-empty="false">*غسل اليدين وتعقيم الأسطح</div><div data-empty="false">تنصح الجهات الصحية بغسل اليدين بانتظام بالماء والصابون أو استخدام المعقمات الكحولية، خاصة بعد أي احتكاك محتمل مع المرضى أو بيئات ملوثة، كما يجب تنظيف وتعقيم الأسطح والأدوات بشكل مستمر للحد من انتقال الفيروس.</div><div data-empty="false">*التعامل الآمن مع الحيوانات</div><div data-empty="false">تشير منظمة الصحة العالمية إلى أن بعض حالات العدوى قد تبدأ من الحيوانات البرية، خصوصاً الخفافيش وبعض الرئيسيات، لذلك يجب تجنب ملامسة الحيوانات المريضة أو النافقة، والامتناع عن استهلاك لحوم غير مطهية جيداً .</div><div data-empty="false">*المراقبة الصحية للمخالطين</div><div data-empty="false">في المناطق التي تشهد تفشياً للمرض، يتم فرض مراقبة صحية لمدة تصل إلى 21 يوماً للأشخاص المخالطين للحالات المصابة، مع ضرورة الإبلاغ الفوري عند ظهور أي أعراض .</div><div data-empty="false">* العزل وتتبع المخالطين</div><div data-empty="false">تؤكد CDC أن العزل المبكر للمصابين وتتبع جميع المخالطين يعدان من أهم الإجراءات للسيطرة على التفشي ومنع انتقال العدوى داخل المجتمع، إلى جانب تعزيز أنظمة الرصد الصحي السريع .</div><div data-empty="false">تجمع الإرشادات الدولية على أن الوقاية من إيبولا تعتمد على ثلاث ركائز أساسية، تجنب العدوى المباشرة، الالتزام بمعدات الحماية، والعزل المبكر للحالات المصابة، مع الالتزام بهذه الإجراءات، يمكن تقليل خطر انتشار المرض بشكل كبير حتى في مناطق التفشي.</div>

إرشادات عامة.. كيف يمكن الوقاية من فيروس إيبولا؟

إعداد - موسى علي<div data-empty="false">في ظل التوترات الجيوسياسية المتصاعدة وتزايد استخدام الأساليب غير التقليدية في الحروب، تواجه المملكة المتحدة تهديدًا متنامياً من نوع جديد من الإرهاب.. "الإرهاب الزراعي"، وهو شكل من أشكال الحروب الهجينة، يستهدف سلاسل الإمداد الغذائي والمزارع مباشرة بهدف إحداث أضرار اقتصادية وصحية واسعة النطاق دون إطلاق رصاصة واحدة.</div><div data-empty="false">ففي تحقيق موسّع أجرته صحيفة "آي بيبر" البريطانية، تبيّن أن الأمن الغذائي في المملكة المتحدة أصبح عرضة لهجمات متعمدة، لا تستهدف البنى التحتية أو الشبكات، بل تترصد المحاصيل الزراعية والقطعان الحيوانية، بل وحتى المنتجات الغذائية في الأسواق.</div><div data-empty="false">يتخيل التحقيق، الذي أعده الصحفي المتخصص كاهال ميلمو، مشهداً يبدو للوهلة الأولى خيالياً.. طائرات مسيّرة مجهولة تحلّق ليلاً فوق الحقول الإنجليزية، ترش مواداً تحتوي على فطريات معدّلة، تصيب التربة والحبوب بسموم قد تقتل المواشي وتُحدث أمراضاً للبشر.</div><div data-empty="false">لكن هذا السيناريو، كما يشير الخبراء، ليس خيالاً علمياً، بل احتمال واقعي قائم في ظل التطور التكنولوجي وسهولة الحصول على أدوات هجومية زهيدة الكلفة.</div><h2>كيف تحدث الهجمات؟ ومن الفاعل؟</h2><div data-empty="false">بحسب التحقيق، فإن التهديد لا يقتصر على الدول المعادية فحسب، بل يمتد إلى الجماعات المتطرفة وحتى الأفراد الذين يمتلكون المهارات الكافية لإنتاج أو نشر أمراض زراعية أو حيوانية.</div><div data-empty="false">وقد تتخذ الهجمات أشكالاً بدائية مثل تلويث لحوم أو إدخال آفات عبر منتجات مهربة، أو تقنيات أكثر تطوراً مثل نشر فيروسات وفطريات عبر المسيّرات الجوية.</div><div data-empty="false">اللافت أن التحقيق ربط بين أحداث واقعية مقلقة، مثل اعتقال باحثين صينيين في الولايات المتحدة حاولوا تهريب سلالة فطرية تُستخدم كسلاح بيولوجي، وبين وصول شحنات بذور ملوثة إلى بريطانيا وكندا وأميركا من آسيا خلال الأشهر الأخيرة.</div><h2>ثغرات في الرقابة</h2><div data-empty="false">رغم أن المملكة المتحدة تمتلك جهازاً رقابياً فعّالاً عبر وكالة صحة الحيوان والنبات (APHA)، إلا أن "آي بيبر" نقلت عن خبراء أمنيين بارزين قولهم إن بريطانيا تعتمد حتى الآن بشكل كبير على "الحظ لا التخطيط" في تجنب كارثة وبائية.</div><div data-empty="false">ويعود ذلك، وفق التحقيق، إلى عوامل هيكلية تشمل ضعف البنية التحتية البيولوجية، ووجود نقص في الكوادر البيطرية، إلى جانب بطء تحديث المنشآت الحيوية مثل مركز وييبريدج الوطني الذي لن يتم استبداله قبل عام 2033.</div><h2>لماذا الزراعة هدف مثالي للهجوم؟</h2><div data-empty="false">يُقدّر حجم القطاع الزراعي البريطاني بنحو 14.5 مليار جنيه إسترليني، وتُعد سلاسل التوريد الغذائية في البلاد مترابطة بشدة، ما يجعلها عرضة لانهيار سريع في حال حدوث خلل مقصود.</div><div data-empty="false">ويحذر الخبراء من أن الزراعة الحديثة، بتركيزها على أنواع محدودة من المحاصيل وطرق تربية مكثفة، تخلق نقطة ضعف استراتيجية يمكن استغلالها بسهولة، ويضيف اللواء المتقاعد جون غالا تاس، وهو خبير يوناني في الأمن البيولوجي: "الزراعة هدف مغرٍ جداً، فبريطانيا جزيرة بكثافة سكانية مرتفعة وبُنية زراعية مركزة، وهذا يجعلها أكثر عرضة لتأثيرات مدمرة في حال وقوع هجوم متعمد."</div><h2>منتجات في قلب الشبهة</h2><div data-empty="false">يشير التحقيق إلى أن سلعاً شائعة كالتوابل يمكن أن تكون بوابة لهجوم زراعي، فبحسب الخبير ديفيد ستيفل من "مبادرة التهديد النووي" الأميركية، فإن بعض المواد الغذائية مثل التوابل المستوردة قد يتم التلاعب بها بطريقة خبيثة "تفوق الغش التجاري التقليدي".</div><div data-empty="false">وذكر أن معظم هذه التوابل تأتي من مناطق معرضة لمخاطر بيئية وصحية، مما يسهّل إمكانية استخدامها كوسيلة لنشر أمراض يصعب تعقب مصدرها.</div><h2>الحاجة إلى تحول استراتيجي</h2><div data-empty="false">يطالب الخبراء المشاركون في التحقيق، وعلى رأسهم ستيفل وغالا تاس، بضرورة إدراج الزراعة ضمن أولويات الأمن القومي، أسوة بالطاقة والدفاع، فالهجوم على الغذاء والزراعة لا يسبب فقط خسائر اقتصادية ضخمة، كما حدث في وباء الحمى القلاعية عام 2001 الذي كلّف بريطانيا ما يعادل اليوم 18.7 مليار دولار بل يضرب الثقة العامة في مصدر الغذاء، ويُحدث فوضى اجتماعية واسعة النطاق.</div><h2>حرب من نوع آخر</h2><div data-empty="false">ما تكشفه صحيفة "آي بيبر" ليس مجرد تحذير أكاديمي أو افتراضي، بل نداء عاجل لإعادة رسم خريطة التهديدات في العصر الحديث، ففي زمن الحروب الصامتة، قد لا تأتي الضربة عبر صاروخ أو اختراق رقمي، بل من بذرة فاسدة أو طائرة مسيّرة تحلق في الظلام</div>

"الإرهاب الزراعي" يهدد المملكة المتحدة

وصف وكيل أعمال العداء الأمريكي إريون نايتون عقوبة إيقافه لمدة أربع سنوات بسبب انتهاك قواعد مكافحة المنشطات «بالمهزلة» بعد تأييد محكمة التحكيم الرياضية جزئياً استئنافين قدمهما الاتحاد الدولي لألعاب القوى والوكالة العالمية لمكافحة المنشطات. اتُهم نايتون، الحائز فضية العالم في سباق 200 متر في 2023، بتعاطي المنشطات في مايو 2024 عندما كشف اختبار للمنشطات عن وجود إبيترينبولون وهي مادة منشطة مدرجة في القائمة المحظورة للوكالة العالمية لمكافحة المنشطات. ورغم أن محكمة برأته من المخالفة بعد أن قال إن سبب وجود المادة في عينته هو تناول طبق من لحم ذيل الثور، فإن الاتحاد الدولي لألعاب القوى والوكالة العالمية لمكافحة المنشطات استأنفا أمام أعلى محكمة رياضية وأيدت استئنافهما. حرم الإيقاف العداء (21 عاماً) من المشاركة في بطولة العالم لألعاب القوى التي انطلقت في طوكيو اليوم السبت كما سيحرمه من المشاركة في دورة الألعاب الأولمبية في لوس أنجليس في 2028. وقال وكيله جون ريجيس «استندت هذه القضية إلى الاحتمالات، فقد قامت الوكالة الأمريكية لمكافحة المنشطات بشكل مستقل بتحليل واختبار لحم ذيل الثور من نفس المطعم الذي تناول فيه إريون الطعام وأثبتت الاختبارات أنه يحتوي على آثار ترينبولون». وأضاف «كان ينبغي أن تكون هذه قضية يسهل البت فيها، التظاهر بأن الأمر مجرد صدفة هو مهزلة، ليس هناك شك في أن اللحم الذي تناوله إريون كان ملوثاً بالمادة ذاتها التي جاءت نتيجة اختباره إيجابية لها». وتابع «لا جدال في أن اللحوم الأمريكية يمكن أن تكون ملوثة بالمنشطات، لأن صناعة لحوم الأبقار (تستخدم) المنشطات لزيادة أرباحها وليس لأسباب صحية أو تتعلق بالسلامة». كان نايتون قد دفع بأن سبب انتهاك قواعد مكافحة المنشطات هو تناول طبق من لحم ذيل الثور ملوث بالترينبولون وهو محفز معروف لنمو الماشية يستخدم بطريقة قانونية في لحوم الأبقار المنتجة في الولايات المتحدة والمصدرة إليها. قال ريجيس إن نايتون قدم دليلاً أقوى على تلوث الغذاء من أي رياضي قبله ورغم ذلك فضلت الوكالة العالمية لمكافحة المنشطات استئناف قضيته وقارنتها بالسباحين الصينيين الذين تمت تبرئتهم من دون توجيه اتهامات أو إحالة القضية للتحكيم. كما أشار إلى أن تصرفات الوكالة العالمية لمكافحة المنشطات كانت بدوافع سياسية بسبب العداء تجاه الوكالة الأمريكية لمكافحة المنشطات بدلاً من الاستناد إلى الأسس الموضوعية للقضية. وأضاف ريجيس «نقف إلى جانب موكلنا إريون نايتون ونعتقد بأنه لم يتعمد تعاطي المنشطات لكنه رياضي دين باختيار المطعم الخطأ لتناول الطعام». وأشار إلى أن «هذه القضية لم تنتهِ بعد». ومع ذلك، كانت الوكالة العالمية لمكافحة المنشطات حازمة في رأيها بأن نايتون أخفق في إثبات تلوث اللحوم كمصدر للمادة المحظورة. وقالت الوكالة «قدمت الوكالة العالمية لمكافحة المنشطات في استئنافها أمام محكمة التحكيم الرياضية عدداً من الخبراء بينهم بعض الذين قدموا أدلة للوكالة الأمريكية لمكافحة المنشطات في إجراءات الدرجة الأولى». وأضافت «(تمكنوا) من أن يثبتوا لهيئة محكمة التحكيم الرياضية أن التلوث باللحوم لم يكن تفسيراً معقولاً لكيفية وجود المادة المحظورة في جسم الرياضي».

«ذيل ثور» يتسبب في إيقاف العداء نايتون 4 سنوات

<div data-empty="false">قال مسؤولون، الأربعاء، إن سلسلة من حالات الإسهال الخطيرة في شمال فرنسا، أصابت 29 طفلا وأدت إلى وفاة طفل عمره 12 عاما، نجمت عن لحوم ملوثة بالبكتيريا.</div><div data-empty="false">وأوضح مسؤولون في بلدة سان كانتان أن اللحوم الملوثة جرى توزيعها من خلال 5 محلات جزارة أغلقتها السلطات منذ ذلك الحين، بعد تحاليل أجراها معهد باستور في باريس.</div><div data-empty="false">ولا تزال التحقيقات جارية في جميع محلات الجزارة المعنية، وسيتم إحالة النتائج إلى مكتب المدعي العام في باريس لتحديد المسؤولين عن التلوث، وبالإضافة إلى الأطفال، أصيب متقاعد واحد بالمرض.</div><div data-empty="false">وأصيب 10 من المصابين بنوع نادر من الفشل الكلوي الحاد، توفي بسببه طفل يبلغ من العمر 12 عاما.</div><div data-empty="false">وأصيب الأطفال بمتلازمة انحلال الدم اليوريمي، وهي حالة تنشأ عادة نتيجة عدوى معوية، وتؤدي إلى تكون جلطات دموية في المخ والقلب والكلى على وجه الخصوص.</div><div data-empty="false">وأثارت موجة الإصابات بالمرض قلقا بالغا في بلدة سان كانتان، التي يبلغ عدد سكانها 53 ألف نسمة.</div><div data-empty="false">وأنشأت البلدة خطا ساخنا للطوارئ، ودعت الآباء إلى إبلاغ خدمات الطوارئ إذا أصيب أطفالهم بإسهال حاد.</div><div data-empty="false">وأوصت السلطات المحلية أي شخص لديه لحوم مجمدة من أحد محلات الجزارة بالتخلص منها وتنظيف ثلاجته جيدا، وتطهيرها.</div>

فرنسا.. لحوم ملوثة تتسبب في وفاة طفل وإصابة 29

تنتشر حمى الخنازير الإفريقية، "بوتيرة مقلقة" في أوروبا، لا سيما في شرق القارة، حيث أثار تفشي المرض وهو داء غير مؤذٍ للإنسان لكنه شديد العدوى بين الحيوانات، مخاوف من انتشار الفيروس على نطاق أوسع.
وقال غريغوريو توريس، رئيس القسم العلمي في المنظمة العالمية لصحة الحيوان، ردا على أسئلة وكالة فرانس برس "إن عدد الحالات والمناطق المتأثرة حديثاً بالمرض يتزايد على الرغم من الجهود المبذولة لمكافحته، وتواجه البلدان صعوبة كبيرة في السيطرة على المرض والقضاء عليه".
منذ بداية العام، ظهرت 285 بؤرة تفشٍ لحمى الخنازير الإفريقية في المزارع الأوروبية، مع تسجيل المنظمة العالمية لصحة الحيوان ما يقرب من 71 ألف حالة حتى الأول منسبتمبر.
وينتشر الفيروس بشكل أساسي في الجزء الشرقي من القارة، في رومانيا (197 بؤرة) ومولدوفا وغرب روسيا، حيث تم اكتشاف خمس بؤر تفشٍ جديدة في المزارع الأسبوع الماضي.
وظهر المرض أيضاً في في إيطاليا، في مزرعة في منطقة العاصمة روما في أوائل يونيو، وفي ألمانيا في مايو ثم في يوليو، مع تفشي المرض مرتين في ولايتي مكلنبورغ-بوميرانيا الغربية وساكسونيا السفلى (شمال). وذُبح ما يقرب من 2800 من حيوانات المزرعة.
على الرغم من قربهما الجغرافي عن مراكز تفشي المرض، أفلتت فرنسا وهولندا حتى الآن من هذه العدوى.
وبسبب عدم وجود علاجات، تحمل حمى الخنازير الإفريقية آثار قاتلة بشكل عام على الحيوانات، وتدفع عادة بأصحاب المزارع إلى ذبح الحيوانات وقائياً لمنع تفشي العدوى.
وبهذا المعنى، تشكل هذه الحمى تهديداً دائماً على صناعة لحوم الخنازير في أوروبا، "وهي المُصدِّر الأول عالمياً للحوم الخنازير ومنتجاتها في العالم، إذ تصدّر القارة ما يقرب من 5 ملايين طن سنوياً"، كما أكدت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية في نهاية شهر يوليو.
في مواجهة معدل انتشار وصف بأنه "مقلق"، أطلقت الوكالة حملة تواصل هي الثالثة لها هذا الصيف مع سلطات 18 دولة أوروبية، لنشر الوعي بين المربين والأطباء البيطريين والصيادين حول طريقة انتشار المرض.
وتراقب المنظمة العالمية لصحة الحيوان، المسؤولة عن تنسيق جهود البلدان لمكافحة هذا النوع من الأوبئة، الوضع خصوصاً في أوكرانيا، حيث ظهرت بؤرتان لهذه الحمى في مواقع لتربية الماشية في يونيو، ثم بؤرة ثالثة في يوليو.
ولفت توريس إلى أن الغزو الروسي لأوكرانيا في شباط/فبراير تسبب في نزوح أعداد كبيرة من السكان، وأجبر الرعاة على التخلي عن حيواناتهم كما قطع الطرق أمام الأطباء البيطريين، الأمر الذي يشجع على انتشار الأمراض.
أغذية ملوثة 
تُصيب حمى الخنازير الإفريقية المتوطنة في إفريقيا جنوب الصحراء، الخنازير بأجناسها المختلفة. ولا ينتقل الفيروس إلى البشر، ويمكن أن يعيش لأكثر من شهرين في اللحوم الطازجة والمقددة المتأتية من الحيوانات المصابة.
وعادة ما يفتك الفيروس سريعاً في المزرعة التي ينتشر فيها، ويتعين على السلطات البيطرية ضمان الحجر الصحي الصارم وإعدام الحيوانات.
ووصلت حمى الخنازير الإفريقية إلى أوروبا في الستينيات ثم قُضي عليها، وعادت إلى هناك عام 2007 عبر جورجيا، حسب المنظمة العالمية لصحة الحيوان. وتصف المنظمة الناشطة في كل القارات، هذا الفيروس بأنه "تهديد عالمي"، إذ اكتُشفت 564 بؤرة له منذ يناير.
وظهرت الأكثرية الساحقة من الحالات المبلغ عنها البالغ عددها 78 ألفاً في أوروبا، ثم بدرجة أقل في آسيا.
ويمكن لهذا الفيروس شديد العدوى أن ينتقل من بلد إلى آخر عن طريق "المواد الغذائية المصابة أو بواسطة ناقل ملوث، مثل شطيرة السلامي" على سبيل المثال، بحسب غريغوريو توريس.
ويمكن للفيروس أن يعيش بالفعل لأسابيع كاملة في عبوات سندويتشات ملوثة، وإذا رُميت هذه العبوة، على سبيل المثال، في منطقة خدمة الطريق السريع، فيمكن أن تستنشقها الخنازير البرية، التي تنشرها أثناء تنقلاتها، على البنية التحتية مثل سكك الحديدية أو في محطات الخدمة.
ومن بين الدول الـ39 المتضررة منذ عام 2020، نجح بعضها في القضاء على الفيروس إثر بذل جهود كبيرة، مثل بلجيكا أو تشيكيا.
وأعلنت فيتنام، مطلع يونيو، أنها نجحت للمرة الأولى في تطوير لقاح ضد حمى الخنازير الإفريقية، بالشراكة مع باحثين أميركيين. وستحصر البلاد هذا اللقاح في بادئ الأمر بسوقها المحلية.
وقال غريغوريو توريس "ستكون أداة جيدة، لكنها ليست الحل الوحيد"، مضيفاً "يجب علينا تحسين التنسيق الدولي، والأمن البيولوجي، وتعزيز القدرات البيطرية للبلدان ومواصلة الوقاية مع المربين".

حمى الخنازير الإفريقية تتمدد في أوروبا بوتيرة مقلقة

كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية حقيقة الفيديو المتداول في مواقع التواصل الاجتماعي لحقن مادة داخل أنسجة لحوم الذبائح.
وردت الهيئة على مقطع فيديو متداول لشخص يقوم بحقن مادة داخل أنسجة اللحوم لعدد من الذبائح.
وقالت "الغذاء والدواء" عبر حسابها الرسمي بموقع تويتر، إن الممارسة الظاهرة في المقطع غير موجودة في السعودية، موضحة أن حقن أي مادة داخل أنسجة اللحوم قد تتسبب في تلوثها في حال كانت المادة المحقونة ملوثة".
ولفتت الغذاء والدواء إلى أنه يسمح فقط بنفخ الهواء بين الجلد والذبيحة، وفقاً لدليل الممارسة الصحية لتجهيز ونقل وتداول وتخزين اللحوم الطازجة.
<blockquote class="twitter-tweet">
حقيقة فيديو حقن اللحوم في <a href="https://twitter.com/hashtag/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#السعودية</a> <a href="https://t.co/t9Ts7efSYP">https://t.co/t9Ts7efSYP</a><a href="https://twitter.com/hashtag/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86_%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%A7%D8%B1%D8%A6_%D8%AF%D8%A7%D8%A6%D9%85%D8%A7?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#البيان_القارئ_دائما</a> <a href="https://t.co/fBwefPrYHs">pic.twitter.com/fBwefPrYHs</a>
— صحيفة البيان (@AlBayanNews) <a href="https://twitter.com/AlBayanNews/status/1529374893099327488?ref_src=twsrc%5Etfw">May 25, 2022</a></blockquote>
<script async="" charset="utf-8" src="https://platform.twitter.com/widgets.js"></script>

حقيقة فيديو حقن اللحوم في السعودية

أكدت محكمة التحكيم الرياضية اليوم الأربعاء إن العداء السويسري أليكس ويلسون لن يشارك في أولمبياد طوكيو بعد إعادة إيقافه بأثر فوري لانتهاكه لوائح مكافحة المنشطات.
وعوقب ويلسون المولود في جاميكا، والذي كان من المقرر أن يشارك في سباقي 100 و200 متر للرجال، بالإيقاف بصورة مؤقتة من قبل الوكالة السويسرية لمكافحة المنشطات في أبريل نيسان بعد سقوطه في اختبار جرى خارج إطار المنافسات.
وقدم ويلسون طعنا ضد العقوبة على أساس أنه تناول المادة المحظورة بدون علم في لحوم ملوثة بالولايات المتحدة.
وعلقت غرفة الانضباط في الهيئة الأولمبية السويسرية، وهي الجهة المشرفة على الرياضة السويسرية واللجنة الأولمبية الوطنية، إيقافه في بداية يوليو تموز.
وطعن الاتحاد الدولي لألعاب القوى ضد قرار الهيئة الأولمبية السويسرية أمام محكمة التحكيم الرياضية التي ألغت القرار وأعادت إيقاف العداء.
وقالت محكمة التحكيم الرياضية في بيان "خلصت اللجنة إلى أن الإيقاف المؤقت المفروض على الرياضي في 28 أبريل 2021 ما كان يجب أن ترفعه غرفة الانضباط بالهيئة الأولمبية السويسرية.
"ويترتب على ذلك إلغاء قرار غرفة الانضباط بالهيئة الأولمبية السويسرية بتاريخ 2 يوليو 2021 وإعادة الإيقاف بأثر فوري".
وأضافت "قرار محكمة التحكيم الرياضية الحالي لا يحكم مسبقا بأي شكل من الأشكال على القرار الذي ستتخذه اللجنة الأولمبية السويسرية لاحقا بمجرد الانتهاء من الإجراءات التأديبية".

العداء السويسري ويلسون يغيب عن الأولمبياد بعد إعادة إيقافه

5566

أخطرها  الأدوية.. والتسويق الإلكتـروني أبرز منافذ ترويجها

المنتجات المقلّدة..  بضاعة تنتعش في سوق قلة الوعي

1280

رغم القوانين التي تجرّم بيع المنتجات المقلّدة والمغشوشة، وخاصة ما يتعلق منها بصحة الإنسان مثل الدواء والغذاء، فإنها تعتبر تجارة رائجة، خاصة في ظل الانتشار الواسع لعالم الإنترنت، ووسائل التواصل الاجتماعي التي دخلت إلى البيوت من أوسع الأبواب.

دائماً ما نربط غسل الأشياء بالصحة والنظافة، فننصح أطفالنا بغسل الأيدي، ونقوم بغسل ملابسنا باستمرار، ومن حين لآخر نقوم بتنظيف أرضيات منزلنا، ولكن هل ينطبق الأمر نفسه على اللحوم؟ المفاجأة التي قد لا يتوقعها كثيرون، ورصدتها دراسة أميركية، هي أن غسل اللحوم يأتي بأثر عكسي، فهي ليست السبيل الصحيح للصحة والنظافة، لكنها على العكس تكون سبباً في انتشار مسببات الأمراض البكتيرية الأخرى مثل بكتريا السالمونيلا والمنثنية.
وخلال الدراسة التي أجريت بالتعاون بين دائرة سلامة الأغذية والتفتيش، التابعة لوزارة الزراعة الأميركية، وجامعة كارولينا، وتم نشر تقرير عن نتائجها على موقع الوزارة أول من أمس، أثبت الباحثون أن غسل الدجاج النيء أو اللحوم ينشر العوامل الممرضة في المطبخ، ويؤدي إلى تلوث الأطعمة والأواني بشكل كبير وغير متوقع.
وتوصل الباحثون لهذه الحقيقة التي قد تفزع كثيرين، بعد أن أشركوا 300 شخص قاموا بإعداد وجبة من أفخاذ الدجاج وسلطة في مطبخ تجريبي، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين؛ حيث قامت الأولى بغسل الدجاج قبل طهيه، بينما لم تقدم الثانية على هذه الممارسة الشائعة.
وجد الباحثون أن 60 في المائة ممن قاموا بغسل الدجاج قبل طهيه، تركوا آثاراً من البكتيريا في الأحواض والمناطق المحيطة بها. حتى بعد غسل الأحواض، كانت لا تزال 14 في المائة من الأحواض ملوثة بالبكتيريا، والأسوأ من ذلك أنه من بين السلطات التي تم إعدادها في المطبخ التجريبي حيث غسل المشاركون الدجاج النيئ، كان 26 في المائة منها ملوثة بالبكتيريا التي انتقلت من الدجاج.
وحذرت الدراسة من ضرورة التخلص من هذه الممارسة الشائعة، لأن مسببات الأمراض مثل السالمونيلا والمنثنية يمكنها العيش على أسطح الأحواض والمطابخ لمدة تصل إلى 32 ساعة.
وإذا كانت الدراسة بتأكيدها أن غسل اللحوم النيئة قد ينقل مسببات الأمراض المختلفة، فما هو الحال عند أكل اللحوم نفسها؟ أرسل الباحثون رسالة طمأنة لجمهور المستهلكين بالتأكيد على أن طهي اللحم النيء على درجة حرارة لا تقل عن 73 درجة مئوية، يجنبهم أخطار البكتريا الممرضة، وتبقى المشكلة فقط خلال الفترة التي يمسك فيها الشخص باللحوم النيئة قبل وضعها في الإناء استعداداً لطهيها.
ولتجنب أخطار انتقال البكتريا من اللحوم إلى أسطح المطبخ أو الطعام الذي لا يطهى على النار ويعده الشخص للتناول إلى جانب اللحوم، أوصت الدراسة بـ3 نصائح، الأولى هي تحضير الأطعمة التي سيتم تقديمها دون طهي، مثل الخضروات والسلطات، قبل التعامل مع اللحوم النيئة أو الدواجن، والثانية هي تنظيف وتعقيم أي سطح من المحتمل أن يكون ملوثاً من اللحوم والدواجن النيئة، للقيام بذلك، كما شددت الدراسة على ضرورة تنظيف الأحواض والأسطح بالماء الساخن والصابون، وتركها تجف، ثم وضع المطهر عليها، وأخيراً غسل الأيدي بالصابون لمدة 20 ثانية على الأقل، وشطفها تحت الماء الجاري الدافئ، وتجفيفها بقطعة قماش نظيفة أو منشفة ورقية بعد التعامل مع الدواجن النيئة أو أي لحوم نيئة أخرى.
ومع تقديره للتحذير الذي أطلقته الدراسة، والنصائح التي أوردتها، إلا أن د. أحمد مصطفى، خبير التغذية المصري، يؤكد أنها قد تكون ملائمة لثقافات غير ثقافة الشعوب العربية. ويقول»: «الشعوب العربية تحتاج إلى مخاطبتها بأثر واضح وملموس يستطيع أن يراه بسهولة، والأثر الواضح الذي يمكن مخاطبتهم به هو تأثير غسيل اللحوم على طعمها في المقام الأول لاستشعار الخطر» بحسب  صحيفة الشرق الأوسط.
ويضيف: «كلما استخدمنا الماء بشكل كبير مع اللحوم النيئة أفقدناها نكهتها المحببة لدى المستهلك». ويشير إلى ممارسة أخرى عادة ما تستخدم في البيوت وهي استخدام الماء لتذويب اللحوم المثلجة، قبل وضعها في إناء الطهي، وهي ممارسة أيضاً تؤثر بشكل كبير على نكهة اللحوم. والحل الذي ينصح به د. مصطفى، هو إخراج اللحوم من الثلاجة قبل وقت طويل من طهيها، ووضعها في وعاء والسماح لها بأن تذوب دون استخدام المياه.

غسل اللحوم والدجاج قبل طهيها خطر يهدد حياتنا

قضت محكمة جنايات الشارقة بحبس مفتش يعمل في بلدية الشارقة سنتان بعد ثبوت إدانته بتلقي رشوة قدرها نصف مليون درهم من اثنين من الآسيويين لتمرير شحنة لحوم ملوثة ببكتيريا السالمونيلا مستغلا الصلاحيات الممنوحة له في العمل وتغريمه مبلغ نصف مليون درهم. 
كما أمرت المحكمة بحبس المتهمان الثاني والثالث وهما أب وابنه عاما مع تغريمهما مبلغ نصف مليون درهم. وبحبس موظف هارب خمسة أعوام وبراءتهم من تهمة الاتفاق والمساعدة بغرض بيع سلع غذائية فاسدة تضر بصحة الإنسان. وإبعادهم جميعا عن الدولة بعد انقضاء مدة محكوميتهم.
وكانت الواقعة قد تكشفت عندما تلقى القسم الوقائي في بلدية الشارقة معلومات مفادها أن المدان الأول يتقاضى رشاوى مقابل تمرير بعض الشحنات. وبعد التحقق من صحة المعلومات، داهمت الشرطة منزله في عجمان وعثرت على أجهزة كمبيوتر محمول  بالإضافة إلى إيصالات بنكية بتحويلات مالية كبيرة، أودعت في حسابه بين عامي 2015 و 2017.
وأثناء استجواب الشرطة، اعترف الرجل العربي بأنه زور توقيعات المسؤولين وختم المستندات بختم رسمي وساعد المدانين الثاني والثالث على الحصول على شحنة اللحوم التي تم شحنها من الهند والتي تم الإفراج عنها. واعترف أنه لمدة عامين، كان يحصل على المال من اثنين من الآسيويين يعملان لحساب شركة توزع اللحوم واعترف أحد  الآسيويين بأنه هو ووالده عرضا رشوة  على الموظف واعطياه مبلغاً من المال  لضمان تسريع عملية الإفراج عن شحنة اللحوم. وقال إن اللحم لم يكن ملوثًا وأنه تم توزيعه بأمان حيث أظهرت نتائج المختبر الجنائي أن المفتش  قام بتزوير توقيعين اثنين من مسؤولي البلدية.
وقال محامي موظف البلدية إن كمية اللحوم التي تم استيرادها غير معروفة ولم يتم إجراء أي فحوصات مخبرية لإثبات أنها مزروعة بالسالمونيلا. وأشار إلى أنه لم يتم ضبط أو فحص أي لحم خلال ثلاث سنوات عندما أصدر المتهم شحنات اللحوم.
وقال محامي الاسيويين إن موكليه هم مجرد موزعين وأن مالك الشركة الموزعة التي استوردت شحنة اللحم ينبغي استجوابه. وقالت إنه ينبغي أيضا سؤال مسؤولي البلدية عما إذا كان لديهم دليل على أن اللحوم ملوثة وأنه تم ضبط أي من هذه الشحنات.
الشاهد الاول وهو نقيب في الشرطة ذكر أن معلومات سرية وصلتهم بخصوص  الأول "ا, ع" عربي الجنسية يعمل في بلدية الشارقة بأنه يتلقى مبالغ مالية على سبيل الرشوة, لتمرير شحنات غذائية دون أن يتم تفتيشها ومن بينها شحنة دجاج  فاسدة  تم الإفراج عنها دون تفتيش، مشيرا إلى أن تحقيقاتهم بالتعاون مع البلدية  قادت إلى تورط  الثاني "س,م"  والذي شعر بأن أمرهم بات مكشوفا  فغادر الدولة  وذكر أن  الثالث والرابع" وهم أصحاب شركة  استيراد مواد غذائية  يتعاملان مع  الأول، وتم تحرير تحويلات من قبلهم على حسابه. واعطيت للنيابة وهي تحويلات لعدة أشهر موضحا أن معلومات من البلدية وردت لهم بخصوص شحنة اللحوم الفاسدة وأن هناك تعاملات قام بها الأول والثاني مع شركات أغذية ويتقاضون ألفي درهم للشحنة الواحدة بمعدل 5-6 شحنات في الشهر الواحد بتحويلات مالية تصل إلى 20 ألف درهم  وكان المتهم الأول يستلمها عن طريق إيداعها في حسابه الخاص. 
وقال الشاهد الثاني من قسم رقابة الأغذية  في البلدية خلال الإدلاء بشهادته  ان معلومات وصلتهم  تفيد بان هناك شحنة لحوم  تم اخراجها من الميناء وهي مصابة  بأمراض وفيها مخالفات تمنع  الافراج عنها  وهي شحنة مملوكة لشكرة المتهمين الثالث والرابع  ورغم ذلك تم الافراج عنها من ميناء خالد وعليها  ختم المرور وتوقيع منسوب لأحد المفتشين، وبعد إجراء تحقيق داخلي  قال المفتش أن التوقيع لا يعود له  وأنه كان في  تاريخ المستند الموقع  خارج الدولة في إجازة سنوية. وذكر أن من صلاحيات المتهم الأول  الإفراج عن الشحنات بعد التأكد من استيفائها للشروط. وأشار إلى أن المتهم الثاني "س" كان يعمل مفتشا لديهم وعند بدء التحقيقات من قبل الشرطة مع المتهم الأول  استقال من العمل وغادر الدولة.
وبسؤال الشاهد الثالث قال أن شحنة اللحوم محل الواقعة عليها توقيعه لا يشبه توقيعه أبدا وأنه بالتاريخ المدرج كان خارج الدولة، وأنه تم التحقيق معه من قبل الإدارة لديهم حول توقيعه المذيل على  شحنة اللحوم المستوردة لصالح شركة "م,س" وهي شحنة لحوم مجمدة. 
شاهد آخر قال أنه أثناء عمله لاحظ وجود توقيعات له على ثلاث شحنات غذائية لكن التوقيع مزور ومنها شحنة اللحوم. وذكر أنه لا يعرف من قام بتوقيع اسمه على المستند.

عامان لمفتش تقاضى نصف مليون درهم رشوة لتمرير شحنة لحوم ملوثة

قضت محكمة جنايات الشارقة بحبس مفتش يعمل في بلدية الشارقة سنتان بعد ثبوت إدانته بتلقي رشوة..

وجهت محكمة جنايات الشارقة تهمة تلقي شخص من جنسية دولة عربية رشوة قدرها نصف مليون درهم  من آسيويين لتمرير شحنة  لحوم ملوثة  ببكتيريا السالمونيلا مستغلا وظيفته كمفتشً للأغذية في بلدية الشارقة.
وواجهت الهيئة القضائية التي يرأسها القاضي محمود أبكر، المتهم  بما نسب إليه من تهم بأن  قبل لنفسه مبلغ 504 ألف درهم  من المتهمين الثاني والثالث مقابل ختم وتوقيع على خانة مفتش لمعاملة متعلقة بشحنة لحم جاموس لصالح إحدى الشركات بالرغم من عدم استيفاءها للشروط وتهمة تزوير محرر رسمي بأن مهر معاملتين بختم البلدية "خاتم الإفراج"   ونسب التوقيع لموظف  واستعمل تلك المحررات بغير وجه حق، كما  وجهت له المحكمة تهمة تعريض حياة الناس للخطر بأن سمح بالإفراج عن شحنة اللحوم المصابة ببكتيريا السالمونيلا  وتهمة  الاتفاق والمساعدة  بغرض بيع سلع فائدة واتفاق على بيع المواد الغذائية التي تضر بصحة الإنسان. ولكن المتهم أنكر جميع التهم الموجهة بطلب قبول الرشوة وتزوير المحررات والإضرار بمصالح الجهة التي يعمل بها.
المحكمة واجهت أيضا المتهم الثاني آسيوي يبلغ من العمر 65 عاما حضر  على كرسي متحرك،  بعرض رشوه على موظف عمومي للإفراج عن شحنة اللحوم المصابة ببكتيريا السالمونيلا وتعريض حياة الناس للخطر بتداول لحوم مصابة، حيث  أنكر جميع التهم متراجعا عن اعترافاته الواردة في تحقيقات النيابة، وواجهت الهيئة القضائية  المتهم الثالث ابن المتهم الثاني بذات التهم التي وجهت لأبيه فانكرها جميعا. 
وطلب  محامي المتهمين  تأجيل القضية للاستماع إلى شهادات عدد من  مسؤولي البلدية والشرطة الذين أشرفوا على  التحقيق.
وكانت الواقعة قد تكشفت عندما تلقى القسم الوقائي في بلدية الشارقة معلومات مفادها أن المتهم الأول عربي الجنسية يتقاضى رشاوى مقابل تمرير بعض الشحنات. وبعد التحقق من صحة المعلومات، داهمت الشرطة منزله في عجمان وعثرت على أجهزة كمبيوتر محمول بالإضافة إلى إيصالات بنكية بتحويلات مالية كبيرة، أودعت في حسابه بين عامي 2015 و 2017.
وأثناء استجواب الشرطة، اعترف الرجل العربي بأنه زور توقيعات المسؤولين وختم المستندات بختم رسمي وساعد المتهمين على الحصول على شحنة اللحوم التي تم شحنها من الهند وتم الإفراج عنها. واعترف أنه لمدة عامين، كان يحصل على المال من اثنين من الآسيويين الذين عملا لحساب شركة توزع اللحوم، واعترف أحد المتهمين الآسيويين بأنه هو ووالده عرضا رشوة على الموظف وأعطياه مبلغاً من المال  لضمان الإفراج عن شحنة اللحوم. وقال إن اللحم لم يكن ملوثًا وأنه تم توزيعه بأمان حيث أظهرت نتائج المختبر الجنائي أن المفتش قام بتزوير توقيعين اثنين من مسؤولي البلدية.
وقال محامي المتهم الأول موظف البلدية إن كمية اللحوم التي تم استيرادها غير معروفة ولم يتم إجراء أي فحوصات مخبرية لإثبات أنها ملوثة بالسالمونيلا. وأشار إلى أنه لم يتم ضبط أو فحص أي لحم خلال ثلاث سنوات عندما أصدر المتهم شحنات اللحوم. 
وقال محامي المتهمين اﻵسيويين إن موكليه هم مجرد موزعين وأن مالك الشركة الموزعة - التي استوردت شحنة اللحم - ينبغي استجوابه. وقالت إنه ينبغي أيضا سؤال مسؤولي البلدية عما إذا كان لديهم دليل على أن اللحوم ملوثة وأنه تم ضبط أي من هذه الشحنات.

نصف مليون درهم رشوة لتمرير شحنة لحوم ملوثة بـ «السالمونيلا»

وجهت محكمة جنايات الشارقة تهمة تلقي شخص من جنسية دولة عربية رشوة قدرها نصف مليون درهم  من آسيويين لتمرير شحنة  لحوم ملوثة  ببكتيريا السالمونيلا.

بعد قرابة عام على صفقة الرهائن القطريين التي تم نشر تفاصيلها أبريل الماضي، بعدما تبين دفع تنظيم الحمدين فدية لجماعات إرهابية في العراق وسوريا مقابل تحرير مختطفين من الأسرة الحاكمة، ما يعني وجود اتصالات سرية بين الدوحة ورموز وقيادات تلك الجماعات، أعادت صحيفة «نيويورك تايمز» الأميركية فتح الملف في تقرير موسّع حمل العديد من الأسرار والكواليس عن تلك الاتفاقيات المشبوهة.
تقرير «نيويورك تايمز» سلط الضوء على مثلث «قطر ـ إيران ـ والجماعات الإرهابية»، موضحاً أن الإمارة تمكنت من تحرير رهائن قطريين تم اختطافهم في العراق بعدما دفعت 770 مليون دولار، وهو ما يعكس بطبيعة الحال وجود اتصالات مفتوحة بين مسؤولي الدوحة والجماعات الإرهابية في العراق.
وقالت الصحيفة، في تقريرها المنشور أمس، إن المختطفين وقعوا في الأسر بعد قيامهم برحلة صيد صقور في صحراء العراق، وإن جزءاً من تلك الأموال يقدّر بـ360 مليون دولار تم تقديمه لجماعات إرهابية، إلا أنه في نهاية المطاف ربما تكون الأموال أقل أهمية من الأبعاد السياسية للاتفاقية التي عقدتها الدوحة مع هذه الجماعات.
وأضافت الصحيفة أنه من أجل استرداد رهائنها، تفاوضت قطر على عملية تبادل سكاني في سوريا، مستخدمةً ميليشيات الإرهاب التي تمولها للقضاء على جميع مواطني أربع مدن تقع في مواقع استراتيجية، وهذه العملية عملت على تقدم هدف إيران الأكبر المتمثل في تحويل سوريا، جنباً إلى جنب مع العراق ولبنان واليمن، إلى دول تابعة تضمن دوراً إيرانياً مهيمناً في جميع أنحاء المنطقة.
ضربة لترامب
وقالت الصحيفة إن الصفقة كانت ضربة لإدارة الرئيس الأميركي دونالد ترامب، وهدفها المتمثل في الدفاع ضد العدوان الإيراني، كما أنها بالنسبة إلى آلاف السوريين الذين يتضورون جوعاً، تعني طردهم إلى المنفى في اتفاق غامض، بينما الحكومة السورية نفسها ليس لديها قول كبير في الأمر.
وأضافت أن ما بدأ عملية اختطاف وقحة، تحول في نهاية المطاف مقياساً للقوى الجيوسياسية التي تمزّق الشرق الأوسط، وبتكاليفهم البشرية وما ينتشر من الفساد والكراهية الطائفية والإرهاب.
وكشف تقرير الصحيفة الأميركية عن أن أنباء خطف مواطنين قطريين بعضهم من العائلة المالكة أبرز نقاط الضعف التي ظهرت مع صعود قطر المفاجئ، فشبه الجزيرة الصغيرة، التي تتخذ شكل الإبهام في الخليج العربي، قفزت من الفقر إلى ثروة هائلة في العقود الثلاثة الماضية، بفضل رواسب الغاز الطبيعي تحت صحرائها وسواحلها.
وأشار التقرير إلى أنه بداية من التسعينيات، حاولت قطر حماية نفسها من خلال مغازلة وإزعاج جميع الأطراف دفعة واحدة، وقد قفزت إلى سوريا وإيران وحزب الله اللبناني، ما أثار غضب الولايات المتحدة وحلفائها، وفي الوقت نفسه وصلت أيضاً إلى دول أخرى، للتوسط في الصفقات الدبلوماسية في لبنان واليمن. ولقد وُلدت قناة «الجزيرة»، القناة الفضائية التي تسر الحشود ببثها المعادي للولايات المتحدة، حتى مع استضافة قطر أكبر قاعدة عسكرية أميركية في الشرق الأوسط.
نتائج عكسية
وتضيف أنه في السنوات الأخيرة، كان لموازنة قطر نتائج عكسية، فمن خلال أموالها أجرت رهاناً محفوفاً بالمخاطر بتمويل جماعات إرهابية في سوريا، بما في ذلك الفرع المحلي لتنظيم القاعدة، على أمل أن يفوزوا في الحرب الأهلية، وأن يدينوا بالامتنان لرعاتهم.
وبدلاً من ذلك، استمرت الحرب السورية، وأصبح الإرهابيون أكثر تطرفاً، وباتت أيادي قطر ملوثة بسبب ارتباطها بالجماعات الإرهابية. وفي نهاية المطاف، تمكّنت قطر من صنع أعداء على جانبي الانقسام الطائفي المتفاقم.
وفي غضون أيام من اختطاف الصيادين القطريين، تأكدت الحكومة في الدوحة أنه من شبه المؤكد أنهم محتجزون لدى ميليشيا على علاقة بإيران، وهو ما يضع مصيرهم في يد الرجل الأخطر في العالم، الجنرال قاسم سليماني، رئيس الحرس الثوري الإيراني، لكن سليماني لم يكن يهتم بأموال الفدية، فأولويته لسنوات هي سوريا.
وقالت الصحيفة في تقريرها: «كانت سوريا شريان حياة لإيران منذ الثمانينيات، عندما بدأت الجمهورية الجديدة أولاً بشحن الأسلحة عبر الأراضي السورية إلى حزب الله الذي يعمل كذراع إيران الخارجية في لبنان. عندما اندلعت الحرب الأهلية السورية عام 2011، وأصبح هذا الأمر في خطر. وبالنسبة إلى سليماني، الذي أطلق القوات العسكرية الإيرانية في سوريا، أصبحت الحرب الأهلية هناك كفاحاً وجودياً للحفاظ على حليف بلاده الوحيد الموثوق به».
بيادق قيّمة
وتابعت: «من ثم أصبح الرهائن القطريون بيادق قيمة في هذه اللعبة الجيوسياسية. كانت قطر تمتلك نفوذاً قوياً مع الفصائل الإرهابية التي تمولها، وهو ما يمثل عاملاً مفيداً للجنرال الإيراني. ففي ذلك الوقت كان سليماني وحلفاؤه من حزب الله يبحثون عن طرق جديدة لتعزيز السيطرة على مناطق رئيسة معينة بالقرب من العاصمة السورية، ليس من خلال قتل عناصر المعارضة فقط، بل طرد السكان المدنيين الذين كانوا يحمونهم».
وفى نهاية المطاف، كانوا يأملون بإعادة إعمار تلك البلدات، ثم كانت هناك خطة مثيرة للجدل وطموحة تختلط بنغمات مظلمة للتطهير العرقي، لكن إذا نجحت فإنها يمكن أن ترسخ النفوذ الإيراني في سوريا على المدى الطويل.
وتقول الصحيفة إنه قبل أن يتم خطف الرهائن القطريين، بدأت إيران جهداً جريئاً لتحقيق هذا الانتقال الديموغرافي. ففي اجتماع سري عُقد في إسطنبول في سبتمبر 2015، اقترح مبعوث من قوة القدس التابعة لسليماني اتفاقاً أصبح يعرف باسم «صفقة أربع بلدات».
وبموجب الاتفاق سينتهي حزب الله من حصار اثنين من معاقل المعارضة في سوريا بالقرب من الحدود اللبنانية، مضايا والزبداني، التي كان يشكّل سكانها تهديداً مستمراً لنظام الأسد في دمشق. وفي المقابل، سينهي الإرهابيون المموّلون من قطر حصارهم لبلدتين في الشمال الغربي، وهما كفريا والفوعا.
هدفان لإيران
صفقة الأربع بلدات ستحقق هدفين لإيران: التخلص من تهديد المعارضين في منطقة استراتيجية، في الوقت الذي يتم إنقاذ المعرّضين للخطر في الشمال. كانت تفاصيل الصفقة غامضة في البداية، لكن في وقت ما اقترح الإيرانيون أن يتمكن السكان من مبادلة المدن، حيث يتداول السوريون حرفياً الأماكن، وربما يسكنون منازل بعضهم.
لقد قدموا هذا كبادرة إنسانية، باعتبار أن إنهاء الحصار سيفيد الناس في المدن الأربع، لكن الناطقين باسم المتمردين في إسطنبول رفضوا الفكرة بشكل غاضب، واصفين إياها بجهد متغطرس لإعادة تشكيل خليط سوريا الطبيعي من ديانات ومجموعات عرقية متنوعة ذات حسابات طائفية صارمة.
وتقول «نيويورك تايمز» إنه بعد عملية خطف الصيادين القطريين، اكتسبت إيران بعض النفوذ القوي على الإرهابيين أنفسهم، أو بالأحرى، على مانحهم الرئيس في الدوحة. وعادت خطة إخلاء المدن الأربع إلى الطاولة.
وذكرت الصحيفة تفاصيل عن تعثر المفاوضات أشهراً، حيث ظلت الرهائن القطرية طيلة 16 شهراً، لكن في نهاية المطاف تمت عملية التغيير الديمغرافي في سوريا تحت مشهد من العنف والقصف، كما تم الإفراج عن الرهائن في أبريل الماضي بعد دفع الدوحة نحو 770 مليون دولار للميليشيات المسلحة من خلال دفعتين.
«الحقائب القطرية السوداء»
يكتشف المرء، يوماً بعد يوم، أن الزمرة المارقة، المتمثلة بـ«تنظيم الحمدين»، تتفوق على أكثر العقول سواداً، وأشد الأنفس حقداً، في ابتداع الأساليب الشيطانية لتمويل الإرهاب، وتأمين المتطرفين، وإشعال الفتن، والعبث بالاستقرار في غير مكان من هذا العالم المنكوب بـ«دوحة الحمدين».
في الواقع، كان من أكثر أساليب الدوحة «ابتكاراً» وتكراراً هو دفع مئات الملايين من الدولارات، هنا وهناك، لجماعات إرهابية، تحت مختلف اللافتات والذرائع «الإنسانية»، التي سرعان ما يظهر زيفها وبطلانها، وهو ما تبدى في العمليات القطرية المشبوهة في أكثر من بلد.
ومن المثير للريبة أن «مثلث الشر» يجتمع، في كل حكاية من هذه الحكايات القطرية الملتبسة، بكامل زواياه وأركانه، من الدوحة إلى طهران إلى الجماعات الإرهابية، بأطيافها الظلامية المتعددة، التي تتلون بالمذهب الشيعي تارة، والسني تارة أخرى.
ومن المثير للريبة، أيضاً، أن تمتلك الدوحة، العاجزة عن فتح خط اتصال واحد مع أبنائها القطريين الذين شردهم «تنظيم الحمدين»، عشرات.. لا، بل مئات الخطوط وقنوات الاتصال المفتوحة مع رؤوس الشر في الجماعات الإرهابية الظلامية في العراق، وسوريا، ولبنان، وليبيا، وفي قائمة طويلة من بلدان آسيا وأفريقيا!؟
والحال هذا، لا يمكن لعاقل أن يصدق، دون أن يكون ساذجاً، أن الدوحة، التي تفرط بسيادتها، وتضن بخيرها على مواطنيها، وتقتر على شعبها، يمكنها أن تدفع، فجأة، ما يقرب من مليار دولار فدية لتحرير مواطنين مختطفين في العراق.
ومن المؤكد أن مثل هذا المبلغ الطائل لا يمكن أن يكون مجرد فدية، ولكنه ميزانية شر وشرور، لتنفيذ برنامج شيطاني واسع النطاق، ترسمه الدوحة، ويقوم على تنفيذه عبدة المال، من المأجورين قاطعي الرؤوس، وآكلي لحوم البشر، الذين ظهروا على شاشات التلفزة العالمية، متباهين بأفعالهم المنكرة، مطمئنين إلى رعاية «تنظيم الحمدين»، الذي يأويهم عند اللزوم، ويعيد تأهيل شخصياتهم بوثائق وجوازات سفر عند الحاجة، ويمنحهم حق الإقامة على الأراضي التي يحرم من الإقامة عليها قطريون شرفاء.
وحينما يتعلق الأمر بـ«الحقائب السوداء» ودولارات الموت والدمار القطرية، فإن الأمر لا يقتصر على تخريب هنا أو هناك، إذ تتسع «ميزانية الشر» القطرية لتشمل عمليات التخريب في بلدان آمنة، وتأجيج نيران القتل والدمار في دول ملتهبة، ومنع الوصول إلى نهاية سلمية في أخرى تعيش نزاعات وصراعات دموية!
ومن المؤكد أن «الفدية» القطرية الطائلة التي دفعت في العراق، ووصلت إلى جماعات إرهابية، تمت ترجمتها دماء ودماراً وتخريباً في العراق وسوريا ولبنان، ومكاسب شر طائفية ومذهبية أودعت في الحساب الإيراني!
ياسر موسي

أسرار جديدة لمثلث قطر وإيران والإرهاب في سوريا بعد عام على الصفقة

«نيويورك تايمز»: الدوحة دفعت 770 مليون دولار للميليشيات

443.jpg

قضت محكمة أوروبية أن المتاجر في الاتحاد الأوروبي مسؤولة عن ضمان أن الدواجن بها خالية من السالمونيلا، حتى إذا لم تكن مشاركة في إعدادها. وأثيرت مخاوف بشأن سلامة الأطعمة في الاتحاد الأوروبي عقب الفضيحة التي تكشفت العام الماضي بشأن احتواء وجبات جاهزة على لحم خيول غير مدرج في بطاقة مكونات المنتج. ويأتي قرار محكمة العدل الدولية عقب أن تم تغريم مالك متجر نمساوي لبيعه صدور ديوك رومي ملوثة بالسالمونيلا.
وتقدم أوته ريندل، مالك متجر «مبريس» باستئناف ضد قرار التغريم، مما دفع السلطات النمساوية للجوء للمحكمة ومقرها لوكسمبورج للحصول على رأيها. وخلصت المحكمة إلا أن لحوم الدواجن الطازجة المشار إليها في قانون الاتحاد الأوروبي يجب أن تكون متوافقة مع المعايير في جميع مراحل التوزيع، وتشمل مرحلة البيع.

محكمة أوروبية تحمل المتاجر مسؤولية الدواجن الملوثة

target5438647207706566343.jpg

شهد الفريق اول سمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ولي عهد ابوظبي نائب القائد الاعلى للقوات المسلحة وسمو الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة أول من أمس المحاضرة التي القاها الدكتور ديفيد غالو عالم المحيطات الامريكي ومدير المشاريع الخاصة في معهد وودز هول البحري احد ابرز المختبرات العالمية المعترف بها عالميا بعنوان «اسرار أعماق البحار – استكشاف محيطات العالم» وذلك في اطار برنامج المحاضرات والأمسيات الفكرية الرمضانية التي ينظمها مجلس سمو ولي عهد ابوظبي بقصر البطين بابوظبي.
وحضر المحاضرة سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان ممثل الحاكم في المنطقة الغربية وسمو الشيخ سيف بن محمد آل نهيان والفريق سمو الشيخ سيف بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الداخلية وسمو الشيخ نهيان بن زايد آل نهيان رئيس مجلس امناء مؤسسة زايد بن سلطان آل نهيان للاعمال الخيرية والانسانية وسمو الشيخ حامد بن زايد آل نهيان رئيس ديوان ولي عهد ابوظبي وسمو الشيخ عمر بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس امناء مؤسسة زايد بن سلطان آل نهيان للاعمال الخيرية والانسانية وسمو الشيخ خالد بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس ادارة طيران الاتحاد ومعالي الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان وزير الثقافة والشباب وتنمية المجتمع ومعالي الشيخ حمدان بن مبارك آل نهيان وزير التعليم العالي والبحث العلمي وعدد من الشيوخ والوزراء وكبار المسؤولين واعضاء السلك الدبلوماسي لدى الدولة.
محاور
وتناول المحاضر خمسة محاور في محاضرته وهي لماذا ينبغي علينا استكشاف البحار وما الذي يقي دون استكشاف؟ وما هي التحديات التي تكتنف استكشاف المحيطات؟ وماذا عن صحة محيطات العالم وهل هي ملوثة؟ وهل يمكن ان يتعايش البشر مع البحر بطريقة مستدامة وكيف تتغير تقنيات استكشاف المحيطات وما هي انعكاسات ذلك على مستقبل استكشاف المحيطات واستغلاها؟ وما الذي يمكن للمحيطات ان تخبرنا به عن ماضي وحاضر ومستقبل البشرية على كوكب الارض؟
وقال اننا لم نستطع بعد فهم كوكب الارض لان معظمه مازال مجهولا مغطى بالبحار والمحيطات وتستحوذ الـ70% من الارض مغطاة بالمياه ومتوسط العمق يصل الى 4 كيلو مترات مشيرا الى اننا لا بد ان نشعر بالحرج من اننا لم نكتف سوى في 5% اسرار البحار والمحيطات وما يزال 95% غير مستكشفة.
واضاف ان الحافة المحيطية الكبرى تمتد الى 70 الف كيلو متر تحيط بالكرة الارضية وتوجد هناك انهار ومياه جوفية واكبر المساقط المائية الكبرى توجد في جرين لاند.
7 مليارات نسمة
واوضح ديفيد غالو ان هناك 7 مليارات نسمة من البشر على ظهر كوكب الارض ولكن اذا نظرنا للكرة الارضية من الفضاء لا نجد لهم اي اثر سوى بقعة ارضية مشيرا الى ان 50% من الهواء الذي يتنفسه سكان الارض يأتي من البحار والمحيطات وان هناك ملياري نسمة من سكان الارض يعتمدون على البحار كمصدر للحياة.
وقال ان سكان الكرة الارضية ساهموا في تغيير حرارة وكيميائية البحار والمحيطات وتأثرت الاسماك باستخدامات البشر وتوجد في لحوم الاسماك مواد سامة نتيجة لسلوك البشر الامر الذي يتطلب ضرورة تغيير العادات والسلوك لانها تغير من المحيطات والبحار والكائنات التي تعيش فيها.
وقال اننا عندما نأكل الاسماك فاننا نتناول فضلاتنا منتقدا دور الاعلام في التعامل مع مثل هذه القضايا ومتهما اياه بالتركيز على موضوعات مثل التسرب النفطي في مكان ما ولكنه لا يهتم عندما يكون هناك خطر في اعماق المحيطات والبحار مشيرا الى اننا يصعب ان نغير من توجه الاعلام في التعامل مع القضايا ولكن الامر يحتاج الى تغيير عاداتنا وهذا امر صعب جدا ايضا.
وقال ان قارة افريقيا يعيش فيها 2 مليار نسمه يشكلون نحو ثلث سكان العالم ويحاول العلماء الحصول على مياه نظيفة وعذبة صالحة للشرب لهم وهذا يمكن ان يؤدي الى استنزاف المياه في العالم.
أعماق البحار
وقال ان المياه في اعماق البحار مختلفة كليا عن المياه على سطحها وهناك حيوانات تعيش في الاعماق لا نراها ولا تعيش في المياه القريبة من سطح المياه مؤكدا اننا نحتاج الى وقت طويل لكي نستكشف البحار وكل يوم نحتاج الى تقنيات حديثة وافضل ومتطورة لاستكشاف اعماق البحار وان وجود معدات حديثة يساعدنا على سرعة استكشافها.
واضاف انه قام برحلات الى اعماق المحيطات فاكتشف ان الحيوانات والمخلوقات التي توجد في الاعماق مختلفة تماما وكنا في السابق نحتاج الى اصطيادها واخذها على السطح في المعامل والمختبرات لدراستها والآن اصبح الامر مختلفا تماما وبامكاننا تصويرها في اماكنها واكتشفنا حياة مذهلة لهذه الكائنات.
والقى باللوم على الاعلام في تصوير اسماك القرش على انها وحوش مخيفة رغم اننا نراها مبتسمة في اعماق البحار.
واشار الى وجود انشطة بركانية في اعماق المحيطات بدلا من الانشطة البحرية والمياه في الاعماق ساخنة وعميقة تصل الى 5 كيلو مترات عمقا والضغط شديد جدا وتوجد ابخرة سامة.
الطائرة الماليزية
وانتقل المحاضر للحديث عن الطائرة الماليزية المفقودة في الرحلة 370 التي كانت متجهة من كوالالمبور الى الصين واختفت في المسافة بين البلدين وتم البحث عنها من فرق بحث من عدة دول وفكرنا في عدة اماكن ومناطق للبحث عنها فيها ولم نعثر عليها وتوصلنا الى استنتاج انه لا بد ان تكون اتجهت الى الساحل الغربي لاستراليا والتي تتميز بتيارات مائية شديدة ولم نتمكن من ايجادها ويمكن ان تتسع منطقة البحث لتصل الى المحيط الهندي باكمله وهذه مسألة صعبة جدا في البحث عنها والامر يتطلب الكثير من الوقت للحكومة الصينية والماليزية والتايلاندية واهالي الركاب للبحث عنها.
المياه العذبة
واشار الى انه على الرغم من ان المياه تغطي 70% من الارض الا ان كميات المياه الصالحة للشرب تشكل طبقة ضعيفة وكل ما لدينا من مياه عذبة كمياتها ضئيلة جدا والتي تنتج من تبخر مياه البحار والمحيطات موضحا ان عدم سقوط الامطار هو نتيجة التغيرات المناخية والتي سوف تعاني منها جميع الكائنات الحية.
أسئلة الحضور
وقال في رده على اسئلة الحضور ان هناك انهارا كثيرة في مجتمعات وحضارات كلها قامت حول نهر دجلة والفرات والنيل وفي المكسيك ولكنها اختفت ونتيجة للتغير في مستوى الامطار ولكن دراسة مياه البحار يمكن ان تساعدنا في ايجاد مصادر للمياه.
واشار الى ان دول العالم ترسل سفن ومركبات الفضاء وتستخدم معدات وتقنيات حديثة ومتطورة للغاية لاستكشاف الفضاء ولكنها لم تفعل ذلك لاكتشاف الارض والبحار والمحيطات.
واضاف ان احد التحديات التي تواجهنا في التعامل مع البحار والمحيطات هو فيزيائية مياهها والتي اثرت في عمليات البحث عن الطائرة الفرنسية والماليزية حيث توجد في المحيطات وفي اماكن سقوط هاتين الطائرتين شلالات وبراكين ونحاول التغلب على ذلك بارسال المزيد من السفن ومعدات البحث.
مثلث برمودا
قال ديفيد غالو ان ما يدور حول مثلث برمودا ليس شيئا غامضا او خرافات كما يطلق عليه الكثير من الناس حول العالم وارتبط ذلك باختفاء سفن وطائرات تمر على هذه المنطقة وانما ما يحدث في منطقة المثلث شيء طبيعي لان المنطقة عبارة عن حقل مغناطيسي ويوجد بها كميات كبيرة من غاز الميثانين الذي ينطلق من قاع المحيط.
واوضح ان العالم كان قارة واحدة ولكن شكله تغير مع الزمن وعملنا مع علماء في الجيولوجيا في هذا المجال واكتشفنا ان البحر الاحمر ازدادت فتحته وكان هناك ربط بين افريقيا وامريكا الجنوبية مؤكدا ان وجه الارض يتغير بصورة كبيرة وان الغد لا يمكن ان يكون كما نحن عليه الآن. وحول ما ذا كان هناك انهار تحت البحار والمحيطات اشار الى ان العلماء لاحظوا وجود بحيرات وانهار تصل مساحتها الى عشرات الكيلو مترات وعرضها 10 امتار واندهشنا اننا وجدناها في مياه الخليج ولكن مياهها شديدة الملوحة ولا تمتزج مع مياه الخليج.

محمد بن زايد يشهد محاضرة عن أسرار أعماق البحار

target1758993779490691430.jpg

قال ميغيل هيريرا مدرب المنتخب المكسيكي، إن لاعبيه لن يتناولوا اللحوم الحمراء، أثناء الاستعداد لنهائيات كأس العالم لكرة القدم في البرازيل، خشية السقوط في اختبارات للكشف عن منشطات، ربما تحتويها لحوم ملوثة. وأضاف: «يوجد هنا طهاة جيدون، ونتناول جميع أنواع اللحوم باستثناء الحمراء. نقوم أيضاً بإبلاغ اللاعبين في الأسابيع الستة الأخيرة، بعدم تناولها، وقد استجابوا لذلك». 

وتابع: «تناول بونسي بعض اللحوم من دون أن يدري أنه سيكون معنا في التشكيلة، لا نزال نتخذ إجراءات وقائية».
وانضم ميغيل بونسي للتشكيلة يوم الثلاثاء الماضي كبديل للاعب الوسط خوان كارلوس ميدينا الذي يعاني من إصابة في الكاحل.

المنشطات تحرم لاعبي المكسيك من اللحوم الحمراء

target7615519899659755524.jpg

قال ميغيل هيريرا مدرب المنتخب المكسيكي، إن لاعبيه لن يتناولوا اللحوم الحمراء، أثناء الاستعداد لنهائيات كأس العالم لكرة القدم

قال التلفزيون الصيني، إن السلطات اعتقلت 7 أشخاص في إقليم قوانغدونغ الجنوبي، لقيامهم بحقن لحم الضأن بمياه ملوثة من البحيرات لزيادة وزنه وسعره، في أحدث فضيحة غذائية يشهدها ثاني أكبر اقتصاد في العالم. وقال التلفزيون الصيني المركزي (سي.سي.تي.في) في تقريره، إن المشتبه بهم كانوا يذبحون مئة رأس من الأغنام يومياً في مجزر غير قانوني، ويحقنون اللحم بمياه ملوثة مليئة بالبكتريا قبل بيعها في الأسواق والأكشاك التي تبيع الطعام والمطاعم في مدن كبرى، منها قوانغتشو وفوشان.
وشهدت الصين عدداً من فضائح السلامة الغذائية، بدءاً من منتجات الألبان الملوثة بمواد كيماوية، إلى إعادة تدوير "زيوت رديئة" لاستخدامها في الطهي.
وفي الأسبوع الماضي، اعتذرت شركة متاجر وول-مارت، وهي أكبر شركة في العالم للبيع بالتجزئة، بعد أن اتضح أن شركة صينية تبيع لحوم الحمير قد خلطت منتجاتها بلحوم الثعالب.

فضيحة غذائية في ثاني أكبر اقتصاد عالمي

قال التلفزيون الصيني، إن السلطات اعتقلت 7 أشخاص في إقليم قوانغدونغ الجنوبي، لقيامهم بحقن لحم الضأن بمياه ملوثة من البحيرات

أكدت وزارة البيئة والمياه خلو الدولة من لحوم الدواجن الملوثة ببكتيريا السالمونيلا من منتجات "دواجن الوطنية" سعودية المنشأ والتي تم الكشف عنها في دولة قطر، جاء ذلك بعد قيام الوزارة بالتعميم على جميع السلطات المحلية المختصة بسلامة الغذاء من خلال نظام الإنذار المحلي السريع للتحري عن هذه اللحوم، وقد تبين بعد متابعة النتائج الواردة عبر نظام الإنذار المحلي عدم دخول هذه المنتجات، حيث تم استيراد آخر شحنة من منتجات "دواجن الوطنية" من المملكة العربية السعودية في ١٣ سبتمبر الماضي والتي ثبت صلاحيتها للاستهلاك البشري، كما أكدت الوزارة أنه سيتم تشديد الرقابة على منتجات الدواجن التي سيتم استيرادها من الشركة المذكورة للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات الإماراتية المتعلقة بلحوم الدواجن.
من جانبه أكد المهندس سيف الشرع الوكيل المساعد للشؤون الزراعية والحيوانية بالوزارة أن جميع الاغذية التي يتم استيرادها بما فيها اللحوم تخضع لسلسلة من الإجراءات كالتدقيق على الأوراق الثبوتية والشهادات المصاحبة لها والكشف الحسي والمخبري حسب درجة خطورة المادة الغذائية المبني على أساس تحليل المخاطر والتي تعتبر إجراءات كفيلة بالحد من دخول أغذية ملوثة او غير مطابقة للاشتراطات والمواصفات، كما أشار الشرع الى أن نظام الإنذار المحلي يمكن من خلاله تتبع الاغذية وسحبها واستردادها في حال عدم مطابقتها للمواصفات المعمول بها في الدولة.
الزراعة العضوية
من جهة اخرى تبذل وزارة البيئة والمياه جهودا كبيرة في مجال التنمية الزراعية. ويأتي ذلك انطلاقا من حرصها في تحقيق اهدافها الاستراتيجية خاصة فيما يتعلق بتعزيز الامن الغذائي ورفع معدلات الامن الحيوي. وبناء على ذلك تنفذ الوزارة عددا من الأنشطة والمبادرات الموجهة لتنمية القطاع الزراعي وتعزيز مساهمته في الأمن الغذائي، ومنها أنشطة الارشاد الزراعي للمزارعين ومربي الحيوان وذلك من خلال الوحدات الزراعية التابعة للوزارة والتي تغطي كافة أنحاء الدولة ويعمل بها كادر من المهندسين الزراعيين والاطباء البيطريين وتمتاز بقربها من التجمعات الزراعية.
كما تقوم الوزارة بدعم مستلزمات الانتاج من خلال توفيرها بنصف السعر للمزارعين وبمواصفات عالية الجودة هذا بالإضافة الى تقديم خدمات الوقاية ومكافحة الآفات والامراض الزراعية والحيوانية، وتشجيع المزارعين لتبني التقنيات الحديثة في الزراعة ومنها الزراعة العضوية والزراعة المائية.
وتعتمد الوزارة في إطلاق وتنفيذ مبادراتها على نتائج الدراسات والأبحاث التي تنفذها من خلال محطات التجارب التابعة لها، إلى جانب تبني أفضل الممارسات في المجال الزراعي والحيواني والاستفادة من الخبرات التي تطبق في هذا المجال من مختلف المنظمات الإقليمية والدولية، والمشاركة في ورش العمل والمحاضرات التي تنظم داخل الدولة وخارجها، ونقل نتائج الابحاث للمزارعين ومربي الحيوان.
دعم
وتقدم الوزارة الدعم للمزارعين لتشجيعهم للتحول إلى الزراعة العضوية وذلك في إطار استراتيجيتها لتعزيز الأمن الغذائي والحيوي. وفي هذا المجال فقد قامت الوزارة بوضع الاطر التنظيمية والتشريعية لتنظيم الزراعة العضوية ومنتجاتها وذلك بهدف حماية المستهلك والبيئة وضمان ان المنتجات المعروضة هي منتجات عضوية انتجت طبقا لمعايير وشروط دولية متعارف عليها.
ونظمت الوزارة برنامجاً تدريبياً متكاملاً لتدريب المزارعين والمهندسين والمرشدين الزراعيين على أساسيات الزراعة العضوية وكيفية تطبيقها على ارض الواقع، وتعكف الوزارة حاليا على وضع خطة استراتيجية لتطوير الزراعة العضوية على مستوى الدولة كما تقدم الوزارة مبادرة لدعم مستلزمات الانتاج العضوي للمزارعين العضويين.
وكنتيجة للجهود التي تبذلها الوزارة فقد بلغ إجمالي عدد مزارع الانتاج العضوي النباتي 31 مزرعة للإنتاج النباتي، ومزرعة واحدة للإنتاج الحيواني وزادت مساحة الانتاج العضوي في الدولة لتبلغ حوالي 3890 هكتارا، وقد تنوعت منتجات الزراعة العضوية لتلك المزارع والتي بلغ عددها 62 منتجا من بينها التمور والشمام والطماطم والفول الأخضر والزهرة وغيرها. كما تعمل الوزارة على تشجيع المزارعين على تسويق منتجاتهم من خلال التنسيق مع الجهات الحكومية والخاصة لتسهيل وتخصيص اماكن لتسويق المنتجات العضوية، حيث تم افتتاح سوقين لتسويق المنتجات العضوية خلال عام 2013 في امارة دبي.
برامج 
وتنفذ وزارة البيئة والمياه برامج ارشادية شملت محاضرات نظرية بالإضافة إلى أيام حقلية. وقد بدأ برنامج الزراعة العضوية في سبتمبر 2012، ومن أهم أهدافه تثقيف المزارعين وتوصيل المعلومات الأساسية عن الزراعة العضوية بطريقة سهلة يفهمها المزارع وذلك حسب اللائحة التنفيذية الإماراتية 84/2012 م.
واستهدفت البرامج الارشادية 1856 مزرعة في المنطقة الشرقية، و 2364 مزرعة في المنطقة الشمالية، و2524 مزرعة في المنطقة الوسطى ، و722 مزرعة من مزارع العوير بدبي، وفي جانب البرامج الارشادية المتخصصة تم تنفيذ زيارات ارشادية مكثفة للمزارع التي تستخدم نظام الزراعة العضوية لعدد 20 مزارعا في كافة أنحاء الدولة.
وتوجد في الدولة حوالي 40 مزرعة عضوية من بينها 3 مزارع إنتـــاج حيوان عضوي، و متوزعة بجميع أنحاء الدولة.
 إرشاد
 
في الموسم 2012/2013 تم تقديم الارشاد إلى الفئة المستهدفة وهي فئة المزارعين المتخصصين في الإنتاج النباتي العضوي. حيث يتم تقــــديم معــــلومات عامة عن مبـــادئ الزراعة العضوية، والسماد المخمر، والتسويق العضوي ، والمدخلات المسموح بها في الزراعة العضوية، وطرق المكافحة الحيوية، وتطبيق الإجراءات التصحيحية، ودور التوثيق في الزراعة العضوية والميكنة الزراعية، ويلحق كل محاضرة نظرية متعلقة بالزراعة العضوية بيوم حقلي خاص بها، ويكون ذلك من خلال كادر فني متخصص بهذه التقنية. وفيما يتعلق بالأسمدة العضوية فإن الوزارة تقوم بتغطية نصف التكلفة والنصف الآخر يتحمله المزارع، حيث تم توفير 600 ألف كيس سماد عضوي خلال عام 2012 وبلغ عدد المستفيدين أكثر من 10 آلاف مزارع.

بينت أن جميع الاغذية المستوردة تخضع إلى سلسلة من الإجراءات

«البيئة» تؤكد خلو الدولة من «دواجن الوطنية» الملوثة

.jpg

أكدت وزارة البيئة والمياه خلو الدولة من لحوم الدواجن الملوثة ببكتيريا السالمونيلا من منتجات "دواجن الوطنية" سعودية المنشأ

كشف تحقيق أجرته بلدية لندن أن لحوم الجرذان تُباع إلى الجمهور إلى جانب أنواع أخرى من اللحوم غير القانونية، وربما الملوثة، في سوق شعبية للمواد الغذائية شرق العاصمة البريطانية. 
 
وقالت صحيفة (اندبندانت) اليوم (الثلاثاء)، إن لحوم الجرذان المستوردة من غانا تُباع في عدد من محال الجزارين في منطقة دالستون بحي هاكني شرق لندن، إلى جانب لحوم الماعز والغنم. 
 
وأشارت إلى أن الجرذان التي تعيش في حقول قصب السكر تُعتبر من أطباق اللحوم المفضّلة في غانا حتى أن بعض المزارعين يربونها في أقفاص. 
 
وأضافت الصحيفة أن بلدية هاكني تجري حالياً عمليات تفتيش بصورة منتظمة على سوق اللحوم، وتعهّدت باتخاذ الإجراءات المناسبة بحق المخالفين. 
 
ونسبت إلى خبير الصحة البيئية بول بوفي، قوله "الأمر كله غير قانوني ولم يمر على الرقابة الصحية ولم يخضع للتفتيش خشية أن تكون لحوم الجرذان ملوثة". 
 
وأضاف بوفي "هناك مخاوف من مستوى التلوث في هذه اللحوم، ويتعيّن على السلطات المعنية التأكد من ذلك قبل أن تصل هذه اللحوم إلى مطابخ محبيها". 
 
-

لحوم الجرذان في أسواق لندن

كشفت السلطات اليابانية عن أن 36 محافظة يابانية استهلكت لحوم أبقار ملوثة بالإشعاع تم شحنها من محافظة فوكوشيما، حيث تقع المحطة النووية المتضررة من الزلزال وتسونامي، اللذين ضربا البلاد في مارس الماضي.
وذكرت هيئة الإذاعة والتلفزيون اليابانية NHK بأنه تم شحن أبقار، تغذّت على قش ملوث بالسيزيوم من مزارع في محافظة فوكوشيما إلى 36 محافظة من المحافظات اليابانية الـ47.
وتم اكتشاف مادة السيزيوم المشع بمستويات تفوق المستوى القياسي الحكومي في لحوم أبقار، تم شحنها من مزرعة في مدينة مينامي سوما بمحافظة فوكوشيما في الثامن من يوليو، قبل أن يتبيّن وجود المادة في قش تغذت عليه الأبقار.
كما تم اكتشاف قش ملوث تغذت عليه أبقار تُربى في مزارع ببلدة أساكاوا ومدينة كووريياما ومدينة كيتاكاتا ومدينة سوما بالمحافظة، وقد شحنت هذه المزارع ما مجموعه 132 بقرة استهلكت في 36 محافظة. وفي محال تجارية بمدينة ماتسوياما غرب اليابان، بيعت لحوم الأبقار من مثل هذه المزارع حتى 21 يونيو كلحوم مفرومة، أو لحوم لإعداد وجبات الكاري.

36 محافظة يابانية استهلكت لحوما ملوثة

كشفت السلطات اليابانية عن أن 36 محافظة يابانية استهلكت لحوم أبقار ملوثة بالإشعاع تم شحنها من محافظة فوكوشيما، حيث تقع المحط

أبدى السويسري سيب بلاتر، رئيس الاتحاد الدولي لكرة القدم، مساندته لقرار الاتحاد المكسيكي بعدم معاقبة خمسة لاعبين سقطوا في اختبارات المنشطات خلال مايو الماضي.
وأكد الفونسو ساباتير، رئيس لجنة الانضباط بالاتحاد المكسيكي، يوم الجمعة الماضي، أن الجهة التي يمثلها لن تعاقب اللاعبين، لأنهم تناولوا المادة المحظورة عن طريق الخطأ عبر لحوم ملوثة.
وقال بلاتر في مؤتمر صحافي في باتشوكا بالمكسيك يوم السبت «نحن نتفق تماماً مع القرار واتصلنا بالوكالة العالمية لمكافحة المنشطات. لدينا نسخة من التقرير».
واضاف بلاتر الموجود في المكسيك لحضور المباراة النهائية في كأس العالم تحت 17 عاماً بين الدولة المضيفة واوروغواي في وقت لاحق يوم الاحد «إنها بالطبع حالة من التسمم الغذائي وهذا تحذير للجميع».
وخرج حارس المرمى جويرمو اوتشوا والمدافعان فرانسيسكو رودريجيز وادجار ديوناس ولاعبا الوسط انطونيو نايلسون وكريستيان برموديز، من تشكيلة المكسيك بالكأس الذهبية في يونيو الماضي، بعد سقوطهم في اختبارات للكشف عن منشطات خضعوا لها في القاعدة التدريبية للمنتخب يوم 21 مايو الماضي.

قضية

بلاتر يدعم تعامل المكسيك برفق مع سقوط لاعبيها في اختبارات المنشطات

target9028039792516036234.jpg

 أبدى السويسري سيب بلاتر، رئيس الاتحاد الدولي لكرة القدم، مساندته لقرار الاتحاد المكسيكي بعدم معاقبة خمسة لاعبين سقطوا ف

نتائج البحث عن: لحوم ملوثة